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Relleno de merluza y gambas

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Relleno de la mejor merluza y gambas...Un manjar para casa para compartir!

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PIMIENTOS RELLENOS DE MERUZA Y GAMBAS LATA A-F ¼ KG 4/5 UDS.

Seleccionamos los mejores pimientos del Piquillo de Lodosa D.O. y los asamos con leña de Haya. Los pelamos sin agua para que no pierdan su sabor, los rellenamos con una delicada bechamel de merluza y gambas en una deliciosa salsa española. Es un proceso muy laborioso con un resultado delicioso y saludable: solo un 1,8% de grasa y bajo en sal (0,19gr. por cada 100 gr. de producto). A pesar de que nuestra producción está supervisada por el consejo regulador de la denominación de Origen: pimientos del Piquillo de Lodosa y los pimientos usados para este producto están acogidos a la D.O., el consejo solo reconoce con la contraetiqueta numerada a los pimientos envasados en su jugo (enteros, tiras o trozos) y no los que están ya cocinados.
 
INGREDIENTES: 
Pimientos del Piquillo (38%), caldo de pescado, cebolla, tomate, merluza (6%), aceite vegetal (girasol), harina, leche, gambas (2%), hortalizas, arroz, sal, ajo y especias.
 
INFO. ALÉRGENOS: 
Contiene gluten, producto lácteo (lactosa), pescado y crustáceos (gambas).
 
PESO NETO (GR): 
250
 
SUGERENCIAS: 

Nuestros pimientos rellenos son muy delicados, se recomienda abrir la lata, sacar los pimientos uno a uno con una cuchara y después verter la salsa encima. Para calentar lo mejor es al baño maría (antes de abrir el envase), al horno a una temperatura media o bien en una cazuela a fuego lento. Se puede presentar con gambas, langostinos, almejas, cigalas, nécoras, langosta u otro marisco cocido o a la plancha. También unas almendras o piñones tostados sobre los pimientos y una ensalada de lechugas varias o endivias con salpicón de marisco a un lado van muy bien.

 

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