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Cava Brut Nature Bodega Mainegra Ver más grande

Cava Brut Nature Bodega Mainegra

Nuevo

Cepas: 50% viura, 35% parellada, 15% chardonnay. 
Crianza sobre lías: Superior a 20 meses. 
Contenido en azúcar: menos de 3 gramos por litro aproximadamente 
Grado alcohólico: 12 % vol. aproximadamente 
Temperatura de consumo: 6 - 8º C

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6,99 €


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Mainegra, el cava navarro

 
Color amarillo paja y reflejos dorados. Buena cantidad de burbujas de tamaño muy fino formando un cordón alrededor de la boca del vaso.

Aromas limpios y delicados. Tonos frutales, con recuerdos de manzana y melón, con fondos de panadería tostados.

Es seco y ligero, con paso en boca muy limpio y sedoso, con final tostado y de frutos secos. 


 Navarra es tierra de buen vino, sin duda esto es conocido a nivel nacional e internacional. Sin embargo, puede que sean muchos los que aún desconozcan que en Navarra, concretamente en Mendavia, se elabora desde hace más de treinta años otro caldo muy especial, también fruto de la viña: el cava Mainegra, que toma su nombre de un término del citado municipio navarro.

Bodegas Mainegra es la historia de una empresa familiar, la de los hermanos Suberbiola, hijos de un emprendedor del que ya aprendieron de viñas, trabajo, esfuerzo,…. Pero fueron los hijos los que tuvieron una formación vitivinícola y focalizaron, sobre todo, hacia el mundo de los vinos espumosos. Al poco tiempo Mendavia ya formaba parte de la Denominación de Origen Cava, y junto con Viana son los dos únicos municipios navarros con esta condición. 

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